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1. 所需材料 1. 带鱼适量2. 食用油适量3. 食盐适量4. 料酒适量5. 生姜适量6. 青红辣椒适量(可选)7. 酱油适量8. 葱花适量2. 制作步骤 1. 准备好带鱼,洗净后切成适当大小的块,用少量食盐腌制片...